Название: Творожный кулич без дрожжей Описание : Ингредиенты:Яйца - 2 штСливочное масло - 75 гЩепотка солиСахар - 120 гТворог - 130 г (в брикете, с однородной текстурой)Разрыхлитель - 1 ч. лМука - 150 гВанилин (по желанию)Изюм или цукаты (по желанию)Приготовление:В глубокой миске миксером взбейте яйца, сахар, соль, мягкое сливочное масло и творог до получения однородной массы.В отдельной ёмкости смешайте муку с разрыхлителем и ванилином, затем добавьте эту смесь в яичную массу. Если хотите, добавьте изюм или цукаты по вкусу.Выложите тесто в форму для кулича, заполняя их чуть больше половины. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 180°C около 45 минут. Готовность проверьте с помощью зубочистки.После остывания украсьте кулич глазурью и драже. Добавлено : 31 мар в 10:19