Название: Бейглы ПП Описание : Ингредиенты:Творог сухой - 300 гр (у меня 2%)Сыр моцарелла - 80 грМука - 100 грЯйцо - 1 штСоль по вкусуСемена (у меня лен, можно использовать любую смесь семян)Приготовление:Смешиваем все ингредиенты до однородности, делим на 4 части и формируем бейглы (как в видео). Если тесто сильно прилипает к рукам можно добавить еще немного муки (мне это не понадобилось). Смазывала я смесью (1 желток + 1 чайная ложка молока). Посыпаем семенами. Выпекаем 35-40 минут при 180° С. Можно добавить внутрь любую начинку или просто кушать с молоком или йогуртом. Добавлено : 3 мар в 21:11
Бейглы ПП
Назад
