Название: Закуска праздничная
Описание : Ингредиенты: Картофель - 3 шт. (среднего размера)Малосольная рыба - 200 гр (форель, сёмга, селёдка, горбуша и т.п)Яйца - 3 штМорковь ~ 300-400гСвёкла ~ 300-400гСметана - 2 ст.л Специи по вкусу Приготовление: Отварить морковь, картофель и свёклу. Натереть овощи на мелкой тёрке. Отварить яйца и тоже натереть. Рыбку нарезать маленькими кубиками. Смешать картофель, яйца, рыбку, заправить сметаной и по желанию поперчить (я не солила). Сформировать из начинки 6 шариков. На пищевую плёнку выложить 1 ст.л свёклы и 1 ст.л моркови, в серединку шарик из начинки. Сформировать закуску, как показано на видео, украсить по
Добавлено : 12 янв в 21:22
Закуска праздничная
Назад
