Название: Вкусный суп Хомшурбо Описание : Ингредиенты:Мясо баранины - 1 кгНут - 200 грЛук - 3-4 штБолгарский перец - 2 штКартошка - 5-6 штПомидор - 2 штМорковь - 2 штСольВодаПриготовление: Мясо выложить в кастрюлю, залить холодной водой и поставить на огонь. Так же я добавила немножко бараниного жира, так будет вкуснее. Доводим на медленном огне до кипения, снимаем пену и варим около 20 минут. Затем добавляем нут. Пока суп вариться очищением овощи и нарезаем их. Добавляем все овощи в суп кроме картошки. Суп варим 2 часа на медленном огне. Затем добавляем картошку варим до готовности. Добавлено : 10 янв в 11:32