Описание: ✅ Салат с курицей, абрикосами и руколойПо-настоящему летнее сочетание пряной зелени, сладких фруктов, жареного мяса и цитрусово-медовой заправки.Для 2 порций нужно: ➦ Филе куриной грудки - 1 штука➦ Соль - по вкусу➦ Молотый чёрный перец - по вкусу➦ Оливковое масло - 70 мл➦ Абрикосы - 6 штук➦ Свежий огурец - 1 штука➦ Рукола - 80 г➦ Мёд - 1 ст. ложка➦ Лимонный сок - 1 ст. ложкаГотовка: 40 мин.➤ Нарежьте филе кусочками, приправьте солью и перцем. Обжарьте с небольшим количеством масла со всех сторон. Остудите.➤ Абрикосы нарежьте крупными кусочками, огурцы — кружочками.➤ Добавьте руколу и курицу.➤ Смешайте оставшееся масло с мёдом, лимонным соком, солью и перцем. Заправьте салат.❗ Попробуйте заправку и подстройте её под свой вкус.
Добавлен: 8 июн в 14:58
