Описание: ✅ Баварская сырная намазка для бутербродовОцените необычное сочетание камамбера или бри со сливочным сыром, луком и пивом.Для 2 порций нужно... ✦ Камамбер* или бри** - 120 г✦ Маленькая луковица - ½ штуки✦ Крем-сыр - 120 г✦ Сливочное масло - 25 г✦ Соль - по вкусу✦ Перец чёрный молотый - по вкусу✦ Сладкая паприка - 1–2 ч. ложки✦ Пшеничное пиво - 2–3 ст. ложки* Камамбер — традиционный мягкий французский сыр из коровьего молока, родом из департамента Орн в Нижней Нормандии. Название этому пикантному сыру с белой плесневой корочкой дала маленькая нормандская деревня Камамбер, уютно устроившаяся на холме плодородной долины недалеко от города Фалез.** Бри является одним из самых главных экспортных товаров Франции, хотя эта страна может похвастаться сотнями и сотнями восхитительных сыров. Прелести бри очевидны: мягкая белая корка заключает в себе богатое сливочное тело, наполненное ароматами сливок, грибов, сена… и немного животноводческой фермы, в зависимости от возраста сыра.Готовка: 1 ч.1․ Камамбер нарежьте небольшими кусочками и разомните вилкой.2․ Лук мелко нарубите ножом.3․ Добавьте к камамберу лук, крем-сыр, масло комнатной температуры, паприку, соль и чёрный перец. Ещё раз разомните всё вилкой.4․ Влейте пиво и перемешайте. Уберите в холодильник, чтобы охладить перед подачей.© Из Сети
Добавлен: 20 мая в 20:13
