Описание: ✅ Тако - с говяжьим фаршем и томатным соусомЖареное мясо подаётся с острым соусом, кусочками сочных овощей, сыром и лаймовым соком.Для 8 порций нужно... ✦ Растительное масло - 1 ст. ложка✦ Говяжий фарш - 450–500 г✦ Соль - ½ ч. ложки✦ Перец чёрный молотый - ½ ч. ложки✦ Перец чили молотый - 2 ч. ложки✦ Чеснок сушёный молотый - ½ ч. ложки✦ Тмин молотый - 2 ч. ложки✦ Орегано молотая - ½ ч. ложки✦ Томатная паста - 2 ст. ложки✦ Вода - 120 мл✦ Помидоры - 2 штуки✦ Фиолетовый лук - по вкусу✦ Кинза - несколько веточек✦ Чеддер - по вкусу✦ Лайм - ½ штуки✦ Небольшие тортильи - 8 штукГотовка: 25 мин.1․ В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Закиньте фарш и, часто помешивая, обжарьте примерно за 6 минут.❗ Полезный совет... Слейте излишки жира, если его выделится слишком много.2․ Добавьте все приправы и томатную пасту, размешанную с горячей водой. Готовьте всё вместе ещё 3–5 минут.3․ У помидоров удалите семена и мякоть, окружающую их. Нарежьте помидоры вместе и лук небольшими кусочками. Зелень нарубите, сыр натрите на крупной тёрке.4․ Распределите фарш по лепёшкам. Сверху сбрызните соком лайма и добавьте овощи, сыр и зелень.© Из Сети
Добавлен: 16 мая в 12:09
