Описание: ✅ Ахи верде - острый перуанский соусДобавьте в майонез острый перец, кинзу, лайм, чеснок и сыр. У вас получится насыщенный соус, который хорошо подойдёт к мясу, птице и овощам.Для 1 порций нужно:✦ Пармезан - 30 г✦ Чеснок - 2–3 зубчика✦ Кинза - несколько веточек✦ Острый перец - 2 штуки✦ Сок лайма - 1½ ст. ложки✦ Масло авокадо или оливковое - 3 ст. ложки✦ Соль - по вкусу✦ Домашний майонез - 120 гГотовка: 5 мин.➤ Натрите пармезан на мелкой тёрке. Чеснок и кинзу измельчите. Перец нарежьте небольшими кусочками.➤ Добавьте все ингредиенты к майонезу. Взбейте всё погружным блендером.
Добавлен: 21 апр в 22:09
