Описание: ✅ Мохито-эскимоГениальная, но очень простая идея! Приготовьте любимый коктейль со свежей мятой и лаймом в виде мороженого.Для 10 порций нужно:✦ Лаймы - 4 штуки✦ Мята - 3–4 веточки✦ Сахарная пудра - 125 г✦ Вода - 450 мл✦ Светлый ром - 75 млМожно добавить:✦ Лаймы - 1–2 штукиГотовка: 8 ч.➤ Снимите цедру с лаймов мелкой тёркой, выжмите сок из фруктов. Отделите половину листьев мяты, остальную зелень и стебли крупно нарежьте.➤ Смешайте сахарную пудру и воду, нагрейте смесь на небольшом огне, помешивая, до растворения пудры.➤ Добавьте в тёплый сироп нарезанную мяту и цедру лаймов. Смесь остудите и уберите в холодильник на 2–3 часа.➤ Холодный сироп процедите сквозь мелкое сито, смешайте с ромом и соком лайма.➤ Разлейте коктейль по небольшим формочкам, добавьте в них отложенные листья мяты и ломтики лаймов по желанию.➤ Вставьте в формы палочки. Уберите коктейль в морозилку на 5–6 часов.
Добавлен: 19 апр в 15:49
