Описание: ✅ Кальмары - в сметанном соусеНежные кальмары с двумя видами лука в ароматном соусе готовятся всего за 15 минут.Для 4 порций нужно: ✦ Тушки кальмаров - 500 г✦ Растительное масло - 1 ст. ложка✦ Белый репчатый лук - 1 штука✦ Фиолетовый лук - 1 штука✦ Чеснок - 1 зубчик✦ Мука - 1 ст. ложка✦ Сметана - 200 г✦ Вода - 100 мл✦ Соль - по вкусу✦ Перец чёрный молотый - по вкусуГотовка: 15 мин.➤ Отварите кальмаров за 30 секунд. Немного остудите, очистите и нарежьте кольцами.➤ В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжарьте до прозрачности нарезанный лук.➤ Чеснок пропустите через пресс. Соедините с мукой, сметаной и водой. Вылейте эту смесь в сковороду.➤ Добавьте кальмаров. Посолите и поперчите. Тушите под крышкой 2 минуты.
Добавлен: 16 апр в 09:21
