Описание: Десерт.*Ингредиенты :4 порции 350 гр Ряженка 3.2% 260 гр Мягкий творог-0% 205 гр Банан 1 ст л Какао порошок (у меня россия щедрая душа) 2 мерные ложки Сахзам (у меня фит парад номер 8) 10 гр Желатин 59 гр Молоко -1.5% Ягоды по желанию на кончики ножа Ванилин *ПРИГОТОВЛЕНИЕ :В первым делом в желатин добавляем молоко, и оставляем набухать (см по инструкции на время указанное), В блендер закладываем нарезанные бананы, вжикаем, вливаем ряженку, мягкий творог, какао, сахзам, ванилин на кончике ножа. И все хорошо вжикаем блендером Масса должна увеличатся в объёме 2-3 раза, желатин нагреваем на водяной бани или в микроволновке импульсами. Не дайте закипеть желатину. Чуть остужаем и вливаем в массу и снова все хорошо взбиваем погружённым блендером. Разливаем по креманкам, затягиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник, для полного застывания. *Через три часа достаём, украшаем ягодами, и можно наслаждаться вкуснейшим десертом. *Приятного аппетита!
Добавлен: 3 июл в 01:41
