Описание: ✅ ПП-Греческий салатПП-Греческий салат мало чем отличается от традиционного — состав этого блюда и так максимально соответствует канонам правильного питания. В нем только овощи, немного оливкового масла и рассольный сыр.Для приготовления 4 порций нужно:➡️ помидоры ➡ 2 шт.➡️ огурцы ➡ 2 шт.➡️ сладкий перец ➡ 1 шт.➡️ красный лук ➡ 1 шт.➡️ адыгейский сыр ➡ 100 г➡️ салат латук или айсберг ➡ 5 листов➡️ черные оливки без косточек ➡ 10 шт.➡️ петрушка свежая ➡ 2 веточки***Для заправки:➡️ оливковое масло ➡ 2 ст. л.➡️ яблочный уксус ➡ 1 ст. л.➡️ соль ➡ по вкусу➡️ свежемолотый черный перец ➡ по вкусуГотовка: 15 минут1. Лук нарежьте тонкими кольцами, помидоры — крупными дольками, огурцы и сладкий перец — небольшими ломтиками. Оливки для салата разрежьте на половинки.2. С веточек петрушки оборвите листочки и крупно их нарежьте. Листья салата порвите.3. Сложите все подготовленные овощи в большой салатник, добавьте зелень и оливки. Адыгейский сыр нарежьте кубиками и добавьте к овощам.4. Оливковое масло слегка взбейте вилкой с яблочным уксусом. Добавьте соль и свежемолотый перец. Еще раз взбейте вилкой, полейте салат и аккуратно перемешайте.5. Разложите по тарелкам и сразу подавайте на стол.
Добавлен: 22 июн в 20:02
