Описание: ✅ Зеленый салат с шампиньонами, сыром и апельсиновой заправкойБыстрый, полезный и диетический — это все о салате по нашему рецепту. Тому, кто никогда не ел сырые шампиньоны и немного насторожен, сообщаем: они не просто съедобные, но еще и очень вкусные!Для приготовления 4 порций нужно:➡️ салатный микс (смесь разного листового салата) ➡ 150–180 г➡️ полутвердый сыр ➡ 150 г➡️ очень свежие шампиньоны ➡ 100 г***Для заправки:➡️ апельсин (сок и цедра) ➡ 1 шт.➡️ горчица зернистая ➡ 1 ст. л.➡️ соль ➡ по вкусу➡️ свежемолотый черный перец ➡ по вкусуГотовка: 20 минут1. Наломайте сыр небольшими кусочками.2. Шампиньоны протрите бумажными полотенцами, удалите ножки. Шляпки нарежьте тонкими ломтиками.3. Салатные листья разложите на тарелках. Поверх добавьте шампиньоны и сыр.4. Смешайте горчицу с апельсиновым соком и цедрой, посолите, поперчите. Полейте получившейся заправкой салат и сразу подавайте.
Добавлен: 22 июн в 19:54
