Описание: ✅ Варенье из мушмулы с корицей - на зимуТонкий аромат корицы отлично дополнит сладкое варенье. Для приготовления 6 порций нужно:➦ Мушмула ⇨ 1 кг➦ Лимон ⇨ 1 штука➦ Сахар ⇨ 500 г➦ Молотая корица ⇨ 1 ч. ложкаГотовка: 1 ч. 10 мин.➤ ⇨ Очистите мушмулу от кожицы и семян. Нарежьте мякоть кусочками.➤ ⇨ Из лимона выжмите сок и удалите из него косточки.➤ ⇨ В кастрюле смешайте мушмулу с сахаром и лимонным соком. Доведите до кипения.➤ ⇨ Варите на небольшом огне примерно 40 минут. Время от времени помешивайте и снимайте пену с поверхности.➤ ⇨ За 10 минут до готовности добавьте корицу и, если хотите более гладкую текстуру, взбейте варенье погружным блендером.➤ ⇨ Готовое варенье разлейте по стерилизованным банкам и закатайте крышками. Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе.
Добавлен: 22 июн в 07:56
