Описание: ✅ Баклажаны, запечённые с курицей и сыромПростое блюдо в оригинальной подаче. Нужно лишь нарезать баклажаны веером, наполнить фаршем и отправить в духовку.Для 2 порций нужно: ➦ Баклажаны - 2 штуки➦ Соль - по вкусу➦ Репчатый лук - 1 штука➦ Куриный фарш - 300 г➦ Томатный соус - 3 ст. ложки➦ Приправа для курицы - 1 ч. ложка➦ Сыр - 120 гГотовка: 1 ч. 20 мин.➤ На баклажанах сделайте несколько продольных разрезов, доходя до плодоножки. Раскройте веером.➤ Присыпьте разрезы солью и оставьте на 15 минут. Затем промойте и промокните бумажными полотенцами.➤ Мелко нарежьте лук. Смешайте с фаршем, томатным соусом, солью и приправой для курицы.❗ Вместо фарша можно взять филе. Его нужно мелко порубить и слегка обжарить. А томатный соус можно заменить мелко нарезанным помидором.➤ Нафаршируйте прорези баклажанов фаршем. Выложите в форму или на противень.➤ Отправьте в духовку, разогретую до 180 ℃, на 30 минут. Затем посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 10–15 минут.
Добавлен: 15 июн в 15:34
