Название: Кетчуп из кабачков
Описание: Вам понадобится:📌1500г кабачков (вес очищенных, без шкурок и семян)📌500г репчатого лука (вес очищенного)📌 500г томатной пасты📌80г сахара📌70г 9% уксуса (я добавила 6%, но лучше 9% взять)📌10 шт. перца душистого горошком📌0.5 ч.л. гвоздики📌0.5 ч.л. перца черного горошком📌0.5 ч.л. кориандра горошком📌0.5 ч.л. корицы📌0.5 ч.л. острого перца📌1 ст.л. сухого чеснока - по желанию📌1 ч.л. сладкой паприки - по желанию (я добавила, тк все с ними люблю)📌черный перец - по вкусу📌2 ч.л. соли.
Длительность: 1:30
Добавлен: 12 сен 2025