Название: 40 шт печенья из 1 яйца! 20 минут ПЕЧЕНЬЕ к ЧАЮ
Описание: Ингредиенты (выход 46 шт, d готового печенья 5-6 см, выпекаем 5-15 мин при 180 С):Тесто:1 яйцо200 гр сахара ( 8 ст.л с горкой)100 гр сливного масла (0,5 п)200 мл молока комнатной температуры (10 ст.л)2-3 ст. л какао1 п (10 г) ст.л разрыхлителя (1 ст.л )320 г муки ( 2 стак. обьемом 250 мл) 1 п (10 г) ван. сахаращепотка солиСливочный крем:300 г сливки жирностью не менее 33 % 100 г сахара ( 4 ст.л с горкой)1п (10 г) ван. сахара50 г творожного сыраВишневый крем:Вишня (размороженная или свежая) - 200 гСахар - 80 г (3,5 ст.л)Желатин быстрорастворимый - 15-16 г Украшение сверху:Шоколад - 20-30г растопитьРастительное масло не добавляйте, от него шоколад стекает с печенья!
Длительность: 10:01
Добавлен: 17 мая 2020
