Название: Карп на пару в пароварке
Описание: Карп на пару в пароварке.Стейки рыбы хорошо вымыть, просушить бумажным полотенцем. Кладем в миску, солим-перчим, добавляем специи для рыбы. Все хорошо перемешиваем.Добавляем растительное масло и лимонный сок. Перемешать. Затянуть миску пищевой пленкой и поставить в холодильник мариноваться минимум на 1 час.Когда рыба промаринуется, выкладываем кусочки в чашу пароварки. Если нет пароварки, можно готовить это блюдо на пару в Мультиварке. Сверху на каждый кусочек рыбки кладем по веточке укропа, это для аромата и поливаем остатками маринада. Время готовки 30 минут. Если у вас куски больше, увеличьте время готовки.Вот готова наша полезная и вкусная рыбка. Веточки укропа убираем, он нам уже не нужен.Ингредиенты:– Карп - 600 г– Специи сухие (приправа к рыбе) - 1 чайн.л.– Лимонный сок - 50 мл– Соль - по вкусу– Перец - по вкусу– Растительное масло - 2 чайн.л.– Укроп (4 веточки) - 4 г.
Добавлен:
