Название: Макароны, запеченные с мясом и сыром
Описание: Макароны, запеченные с мясом и сыром.Люблю готовить макаронные запеканки, которые могут заменить полноценный ужин. Самое замечательное в них то, что делаются они быстро и обходятся недорого, а получаешь море удовольствия.Ингредиенты:●500 гр макарон, отварить●500 гр фарша●1 луковица●1 банка томатного соуса для спагетти●200 гр сыра моцарелла, натереть●2 ст. ложки растительного маслаСоус для макарон:100 гр майонеза + 100 гр сметаны + 100 гр молока + 3 зубчика измельченного чеснока + 100 гр сыра + соль + перецПриготовление:Разогреваем духовку до 180С.Отваренные макароны выкладываем в форму для запекания. В чашке перемешиваем все ингредиенты для соуса и выливаем на макароны. Хорошо перемешиваем.Разогреваем в сковороде масло и обжариваем нарезанный лук и мясо на большом огне несколько минут. Снимаем с огня и добавляем томатный соус. Перемешиваем и выкладываем на макароны. Посыпаем сверху сыром, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем снимаем фольгу и печем еще 10 минут. Затем вытаскиваем и оставляем минут на 5, чтобы немножко остыли. Вкусно…
Добавлен:
