Название: Апельсиновое мороженое с куркумой
Описание: ✅ Апельсиновое мороженое с куркумойАроматная специя добавляет нежному цитрусово-сливочному вкусу десерта тонкую и изысканную нотку.Для 4 порций нужно:✦ Апельсин - 1 штука✦ Сгущённое молоко - 190 мл✦ Куркума - 1 ч. ложка✦ Сливки 33%-ной жирности - 200 млГотовка: 6 ч.➤ Апельсин помойте, мелкой тёркой снимите с него цедру, выжмите сок.➤ Смешайте апельсиновый сок со сгущённым молоком и куркумой до однородности.➤ Холодные сливки взбейте миксером в устойчивую густую пену. Смешайте сливки с апельсиновой массой и цедрой.➤ Выложите мороженое в форму, накройте его крышкой или пищевой плёнкой и уберите в морозильник на 5–6 часов.❗ Чтобы мороженое получилось однородным, каждые 40 минут перемешивайте массу.
Добавлен: 19 апр 2025
