Название: VID 20220515 204114 552 mp4
Описание: Рыбные тефтели Лук - 1 штМорковь - 2 шт (большие)Томатная паста - 3 ст/л (с горкой)Кипяток - 100 млФиле минтая - 700 гЯйцо - 1 штМасло сливочное - 50 гОвсяные хлопья - 3 ст/лМука для обвалки - 50 г (у меня пшеничная)СольПерец черный горошкомЛавровый лист - 4 штЧеснок - 2 штРастительное масло для жаркиПриготовление:1. На растит. масле обжарить лук с морковью, добавить томатную пасту, соль, кипяток, потушить 2-3 мин под крышкой, переложить в форму для запекания.2. В блендере смешать филе минтая, яйцо, масло, овсяные хлопья, соль.3. Сформировать тефтели, обвалять в муке, выложить в форму, залить кипятком, не до самого верха, оставляя ~1 см тефтелей открытыми.4. Посыпать горошком перца, выложить лавровые листы и половинки чеснока.5. Поставить в разогретую до 180С духовку на 40 минПриятного аппетита!
Длительность: 0:26
Добавлен: 16 мая 2022
Скачать файл
