Название: rO3 Y3Dk71I
Описание: Закуска "Созвездие Тельца"Ингредиенты:лаваш тонкий – 3 листапаштет мясной – 1 банкаогурец маринованный – 2 шт.масло сливочное – 150 гр.горбуша соленая – 300 гр.сыр плавленый – 1 баночкаикра минтая – 1 банкаили икра трески – 1 банказелень – по вкусуПриготовление:Приготовить первую начинку. Огурцы измельчить и соединить с паштетом. Зелень измельчить и перемешать с начинкой.Приготовить вторую начинку. Рыбу очистить от костей, кожуры, перекрутить через мясорубку и соединить с маслом. Зелень измельчить и перемешать с начинкой.Приготовить третью начинку. Сыр соединить с икрой. Зелень измельчить и перемешать с начинкой.Первый лист лаваша намазать одной начинкой, сверху выложить второй лист лаваша и намазать другой начинкой, на второй лаваш выложить третий и намазать оставшейся начинкой.Полученный слоеный лаваш свернуть рулетом и убрать в холодильник на 1,5-2 часа.Перед подачей на стол нарезать ломтиками.
Добавлен: 19 июл 2015
Скачать файл
