Название: Профессиональный кофе. Библия бариста
Описание: Это издание - полноценное учебное пособие и справочник для профессионального варщика кофе (бариста).Книга суммирует зарубежный опыт, а также опыт ведущих российских сетей кофеен. Книга полезна как постигающим азы мастерства, так и опытным бариста в качестве справочного материала.
Добавлен: 25 окт 2014
Скачать файл
