Название: Карривурст
Описание: 📖 Ингредиенты:- Колбаски (для гриля) - 2 шт. - Кетчуп - 5 ст. ложек - Лук репчатый - 1 шт. - Вустерширский соус - 1 ст. ложка - Карри - 1,5 ст. ложка - Масло растительное - Вино белое сухое 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Ставим колбаски вариться. Доводим до кипения и варим на слабом огне 10-15 минут. 2. Мелко режем лук и обжариваем его на масле.3. Добавляем кетчуп. 4. Добавляем вустерский соус и столовую ложку карри. Если соус получается густой, добавляем вина до нужной консистенции. Готовим все вместе еще минуту.5. Обсушиваем колбаски и обжариваем на гриле или сковороде-гриль. Сервировка: порежьте колбаски, полейте соусом, сверху присыпьте карри. Можно по желанию гарнировать картофелем фри
Добавлен: 21 июн в 22:48
