Название: Овощной смузи-боул с маком и орехами
Описание: 🟥 Овощной смузи-боул с маком и орехами✅ Нужно: на 2 порции⏩ 100 г капусты⏩ 100 г шпината⏩ 1 огурец⏩ 1 авокадо⏩ 1 груша⏩ 2 веточки мяты⏩ микрозелень для подачи⏩ горсть грецких орехов⏩ 1 ч. л. мака⏩ 1 ст. л. лимонного сока⏩ соль, молотый чёрный перец✅ Готовка: 15 мин.👉 Чтобы приготовить смузи-боул с маком и орехами, нарежьте половину огурца тонкими кружками и отложите для украшения. Оставшиеся нарежьте произвольно. Нашинкуйте капусту. Разрежьте грушу на дольки, удалите семена. Авокадо разрежьте вдоль, удалите косточку, ложкой выньте мякоть. Удалите жёсткие стебли шпината. Отделите от стеблей листья мяты.👉 Грецкие орехи подсушите на сковороде до золотистого цвета, 1-2 минуты, переложите на доску и порубите.👉 Положите огурец, капусту, авокадо, шпинат, мяту и грушу в чашу блендера. Приправьте перцем, посолите, влейте лимонный сок и измельчите до однородности. Блендер должен работать на максимальной скорости.👉 Разлейте смузи в миски, украсьте оставшимися огурцами и микрозеленью, посыпьте орехами и маком и сразу подавайте.🔷 НА ЗАМЕТКУ. Ингредиенты в смузи боул можно варьировать. Например, вместо мака добавить семена чиа, лимон заменить на лайм, а грецкие орехи – на миндаль, кешью, арахис или нут.🔷 КСТАТИ. Смузи боул можно приготовить в сладком варианте, используя любые ягоды или фрукты (в том числе замороженные), также пробитые в блендере, например, с растительным молоком.
Добавлен: 19 янв в 19:20
Скачать файл
