Название: Тефтели с фасолью в горшочках
Описание: 🥣 Тефтели с фасолью в горшочках✅ Нужно⇨ тефтели – 500 г⇨ консервированная фасоль в томатном соусе – 300 г⇨ сыр твёрдый – 50 г⇨ луковица – 1 шт.⇨ укроп – 4 веточки⇨ мука⇨ оливковое масло⇨ соль⇨ перец чёрный молотый✅ Готовка➦ Обваляйте тефтели в муке и обжарьте на сковороде в разогретом оливковом масле.➦ Обжаренные тефтели разложите в порционные глиняные горшочки.➦ Лук нарежьте тонкими кольцами и обжарьте в той же сковороде. Добавьте фасоль вместе с томатным соусом и мелко нарезанный укроп, потушите 1-2 мин. Разложите соус с фасолью поверх тефтелей.➦ Разогрейте духовку до 180 °С, поставьте горшочки и запекайте 15 мин. Посыпьте тёртым сыром и готовьте ещё 4-5 мин., пока сыр не расплавится. Подавайте сразу же к столу в горшочках.❗ НА ЗАМЕТКУ. Для запекания подойдут не только порционные глиняные горшочки, но кокотницы. А для большей сытности в блюдо можно добавить овощи – морковь или картошку.❗ КСТАТИ. При наличии времени и желании вы можете приготовить тефтели для этого блюда самостоятельно из любого мяса на свой вкус – курицы, индейки, свинины или говядины.
Добавлен: 29 ноя 2025
